• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • EKONOMİ
  • AKTÜEL
  • FİNANS
  • DÜNYA
  • TEKNOLOJİ
  • İNŞAAT
  • GIDA - TARIM
  • TURİZM
  • ÇEVRE OTOMOTİV ENERJİ MOBİLYA MODA - TEKSTİL EMLAK GÜNDEMİ KÜLTÜR - SANAT SPOR
  • Ara
4 süt şirketine 58,3 milyon TL ceza
EKONOMİ
4 süt şirketine 58,3 milyon TL ceza
Adana'dan Türkiye'ye moda yolculuğu
MODA - TEKSTİL
Adana'dan Türkiye'ye moda yolculuğu
Denizlili sanayiciler 2023 yılındaki istikrarını korudu
EKONOMİ
Denizlili sanayiciler 2023 yılındaki istikrarını korudu
Yemeksepeti’ne ‘Süper Marka’ ödülü
EKONOMİ
Yemeksepeti’ne ‘Süper Marka’ ödülü
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. EKONOMİ
  3. Bakan Pakdemirli: Gıda israfını yüzde 2 iyileştirirsek 360 bin ailenin geçim giderini karşılarız
EKONOMİ
Yayınlanma: 17 Ağustos 2020 - 14:48

Bakan Pakdemirli: Gıda israfını yüzde 2 iyileştirirsek 360 bin ailenin geçim giderini karşılarız

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, ’Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık’ projesini hayata geçirdiklerini belirterek, "Sadece Türkiye gıda israfını yüzde 2 iyileştirebilsek yaklaşık 360 bin ailenin 1 yıllık geçim giderlerini karşılayabiliriz" dedi

EKONOMİ
17 Ağustos 2020 - 14:48
Yorumlar
3 dk okunma süresi
Dinle
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Bakan Pakdemirli: Gıda israfını yüzde 2 iyileştirirsek 360 bin ailenin geçim giderini karşılarız
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli ’Gıdanı Koru’ projesi lansman toplantısına video konferansla katıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı Afet Yönetim Merkezinde gerçekleşen programda Pakdemirli’nin yanı sıra Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu da yer aldı.

“DÜNYAYA MODEL OLMAYI HEDEFLİYORUZ”
Pakdemirli, gıda kaybı ve israfının, dünyanın en önemli sorunlarından bir tanesi olduğuna dikkat çekerek, "Dünyanın bir yanında gıdalar çöpe atılırken, diğer yanında ise insanlar açlık nedeniyle bir sonraki gün hayatta kalıp kalmayacağını bilmiyor. Sadece Türkiye gıda israfını yüzde 2 iyileştirebilsek yaklaşık 360 bin ailenin 1 yıllık geçim giderlerini karşılayabiliriz. Bugün gıda kayıp ve israfı ile mücadelede toplumsal bilinci artırmayı hedeflediğimiz uzun soluklu bir projeyi başlatıyoruz. ’Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık’ projesi ile bu konuda da dünyaya rol model olmayı hedefliyoruz" dedi.

“GIDA OKUR YAZARLIĞINI GELİŞTİRMEMİZ GEREKİYOR”

Bakanlık olarak gıda kaybı ve israfının azaltılması için önemli adımlar attıklarını hatırlatan Pakdemirli, "FAOyla yaptığımız iş birliği ile çalışmalarımızı uluslararası platforma taşıdık ve son 1,5 yıldır kamu kurum ve kuruluşları, üniversitelerimiz, konuyla ilgili sivil toplum kuruluşları ve özel sektörle birçok kez bir araya gelerek çalıştay ve toplantılar gerçekleştirdik. Türkiye çapında, gıda kayıp ve israfı en fazla yaş meyve ve sebzede görülüyor ve bunu hazır yemek ve ekmek takip ediyor. Meyve ve sebzelerde en fazla kayıp hasat, depolama, işleme, nakliye ve satışta gerçekleşiyor. Ekmeğin ise özellikle satış aşamasında israf edildiği görüldü. Tüketici tarafında da gıda okuryazarlığının geliştirilmesi ihtiyacı olduğu ortaya çıkmıştır. Örneğin son kullanım ve tavsiye edilen tüketim tarihleri arasındaki farkın daha net anlaşılması gerekliliği önemli konulardan biridir" ifadelerini kullandı.

“AMACIMIZ GIDA VE İSRAFI ÖNLEMEK”

Türkiye’de gıda kayıpları ve israfının önlenmesi, azaltılması ve yönetimine ilişkin bir Ulusal Strateji Belgesi ve bu stratejiyi hayata geçirecek Eylem Planı hazırladıklarını anımsatan Pakdemirli, "Ulusal stratejimizin temelini gıda kaybı hiyerarşisine göre kurguladık. Buna göre ilk amacımız; gıdada kayıp ve israfı önlemek. İkinci amacımız; mümkünse gıdayı kurtarmak ve yeniden dağıtmak. Üçüncü amacımız; insani tüketimi mümkün değilse, hayvan yemi olarak kullanmak. Ve son olarak da; atık gıdanın geri dönüşümünün sağlanmasıdır" diye konuştu.

“KAMPANYANIN MASKOTU CANO”

Kampanya ile ilgili detayları açıklayan Pakdemirli, kampanyanın mottosunu ’Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık’ olarak açıklarken, kampanyanın maskotunun da Cano olduğunu söyledi. Ayrıca gıda işletmeleri için iyi uygulama rehberleri hazırladıklarını kaydeden Pakdemirli, "İşletmenizde gıda kaybını ve israfını nasıl azaltabileceğiniz, ölçebileceğiniz yönünde sizlere yol göstereceğiz. Sizlerin de iyi uygulamalarınızı sayfamızda paylaşıp, diğer paydaşların da istifadesine sunarak, bu küresel sorunun çözümünde hep beraber rol alacağız. Ortam izin verdiği sürece, beraber atölye çalışmalarıyla kapasitemizi güçlendirip, kaynaklarımızı boşa harcamamayı öğreneceğiz. Kampanyada bir ’Gıdanı Koru’ mutfağımız olacak. Bu mutfakta videolar, içerikler, tarifler, etkinlikler, sıkça sorulan sorular ve sürpriz alanlar var. Sırayla ’İhtiyacın Kadar Al’ ve ’Geleceğini Çöpe Atma’ diyeceğiz. Biz kampanya ile etkin yönetilen web sayfası ve sosyal medya hesapları aracılığıyla, farkındalığı arttırmayı ve katılımcılığı teşvik etmeyi hedefledik" dedi.

 

# bekir pakdemirli# gıdanı koru
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Bakan Bolat:
Bakan Bolat: "Mayıs ayında cari açık geriledi, ihracat zirve yaptı"
Codex, Türkiye'yi Gen-E Avrupa Girişimcilik Festivali'nde Temsil Etti
Codex, Türkiye'yi Gen-E Avrupa Girişimcilik Festivali'nde Temsil Etti
Vestel ile VIDAA arasında iş birliği
Vestel ile VIDAA arasında iş birliği
EGİAD Melekleri'nden yeni iş birliği protokolü
EGİAD Melekleri'nden yeni iş birliği protokolü
Son Haberler
Bakan Bolat:
Bakan Bolat: "Mayıs ayında cari açık geriledi, ihracat zirve yaptı"
Codex, Türkiye'yi Gen-E Avrupa Girişimcilik Festivali'nde Temsil Etti
Codex, Türkiye'yi Gen-E Avrupa Girişimcilik Festivali'nde Temsil Etti...
Vestel ile VIDAA arasında iş birliği
Vestel ile VIDAA arasında iş birliği
EGİAD Melekleri'nden yeni iş birliği protokolü
EGİAD Melekleri'nden yeni iş birliği protokolü
Jimmy Key’den Sürdürülebilir Moda Hamlesi
Jimmy Key’den Sürdürülebilir Moda Hamlesi
İTO Başkanı Avdagiç: Enflasyonda gelinen nokta memnuniyet verici
İTO Başkanı Avdagiç: Enflasyonda gelinen nokta memnuniyet verici
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı yeni destek programını başlattı
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı yeni destek programını başlattı
Antalya'da fiyat indirimine rağmen otellerde doluluk beklenti altında kaldı
Antalya'da fiyat indirimine rağmen otellerde doluluk beklenti altında...
Mevduat ve yatırım fonlarında stopaj yükseltildi
Mevduat ve yatırım fonlarında stopaj yükseltildi
Çinli devler Türkiye’de:
Çinli devler Türkiye’de: "China Mall Ankara" projesi hayata geçiyor
Koronavirüs sonrası yeni felaket!
Koronavirüs sonrası yeni felaket!

Ana Sayfa
EKONOMİ
AKTÜEL
FİNANS
DÜNYA
TEKNOLOJİ
İNŞAAT
GIDA - TARIM
TURİZM
ÇEVRE
OTOMOTİV
ENERJİ
MOBİLYA
MODA - TEKSTİL
EMLAK GÜNDEMİ
KÜLTÜR - SANAT
SPOR
Foto Galeri
Video Galeri
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
  • EKONOMİ
  • ENERJİ
  • FİNANS
  • OTOMOTİV
  • TEKNOLOJİ
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim